新鲜石斛的功效与作用及食用方法(石斛的常见作用及吃法)

1.滋阴金2.益胃生津是治疗上腹痛和上腹痛的常用药物3.具有养肝阴的作用,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病4.石斛清热的虚热与一般退烧药相比,具有阴虚热盛的特点。5.…

石斛的常见作用及吃法

1.滋阴金

2.益胃生津是治疗上腹痛和上腹痛的常用药物

3.具有养肝阴的作用,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病

4.石斛清热的虚热与一般退烧药相比,具有阴虚热盛的特点。

5.石斛可以养阴液,阴液可以润滑关节,从而达到强筋壮骨的效果

6.石斛能促进血液循环,改善血瘀症状,可用于治疗心脑血管疾病

7.石斛具有一定的抗肿瘤活性

8.具有滋阴养血的功能,可防治老年性白内障,保护儿童视力

9.石斛含有大量粘液,对人体皮肤有保湿滋养作用

10.现代研究表明,石斛对人体的抗衰老作用比普通药物更广泛、更全面。

石斛的常见作用及吃法

三种吃法

1新鲜食物

用新鲜铁皮石斛条榨汁。胃火过盛者可用冷水挤压,脾胃虚寒者宜用温水挤压。慢性胃肠疾病患者如果每天早晚喝一杯新鲜的铁皮石斛汁,可以发现坚持一周胃肠状况有明显改善。

2烧开水

铁皮石斛可以单独煮,也可以和其他益胃健脾的药材一起煮。与其他药材同煮时,铁皮石斛要提前放10分钟左右,再放入其他药材中煮,使铁皮石斛的有效成分在水中充分溶解,更好的发挥功效。在特别提醒下,熬制的铁皮石斛渣也可以食用,避免浪费。

3炖汤

铁皮石斛可以食用,用鸡、鸭、鱼等食材烹制,并辅以药物和食物。从中医的角度来看,不同胃肠疾病选择的食物补充剂是不一样的。脾胃热者,宜与铁皮石斛、凉料同煮,如鸭肉、兔肉;脾胃虚寒者,宜用温补食材烹制铁皮石斛,如鸡肉、牛肉、羊肉、鲫鱼等。

石斛的常见作用及吃法

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