经常吃醋的好处和坏处,好处变坏处

醋可以说是我们做饭时的一大功臣了,凉拌的时候要用到它,炒菜的时候要用到它、蘸饺子没它也不行,醋可以使菜肴的味道更加丰富,口感更加好。醋不仅在做饭的时候派上用场…

醋可以说是我们做饭时的一大功臣了,凉拌的时候要用到它,炒菜的时候要用到它、蘸饺子没它也不行,醋可以使菜肴的味道更加丰富,口感更加好。醋不仅在做饭的时候派上用场,最重要的是对我们的身体有这么多好处,接下来亮健好药君就带大家一起来了解一下吧。

喝醋有这几大好处

一、减肥

减肥一直是易胖人群的课题,不论性别,男性和女性的易胖群体都深受减肥的困扰,又想吃东西,又懒得动,这时候,醋就派上用场啦!有研究证明,如果让肥胖者每天喝15-30ml醋的饮料,就这样持续12周,与之前不喝含醋饮料的时候对比,他们的体重、脂肪、腰围都有很明显的下降。

如果在餐前5分钟喝30ml的醋,还能提升肌肉利用葡萄糖的速度,这对糖尿病患者和肥胖者来说都很有利。因为醋酸可以促进脂肪的分解代谢,经常吃醋就可以减少身体中脂肪的囤积,所以可以起到减肥的作用。

二、治疗便秘

我们在生活中,偶尔会因为饮食过多而消化不良,或者因为上火燥热导致便秘,这些难言之隐的问题,醋都可以帮你解决。醋里面含有大量的酶,能够加速胃肠的蠕动,能够促进新陈代谢,而且醋有利尿的功能,所以少量喝醋,可以有效的缓解我们的便秘。我们可以每天喝一杯加醋的凉白开水,一段时间后,便秘就有显著的改善。

三、促进睡眠

因为醋是用玉米、高粱等粮食加工而成的,醋里面含有丰富的氨基酸,维生素,矿物质等物质,如果我们睡眠质量比较差的话,可以在睡前适当的喝一些白醋,它可以加速身体中乳酸的氧化,消除疲劳,让人更好的进入睡眠状态。

不能这样喝醋,好处变坏处!

一、喝太多醋

喝醋虽然好处多多,但身体可遭不住喝那么多醋。如果一天喝太多醋的话,会伤害到我们的胃肠道,导致我们胃痛等胃部不适的症状,而且也有报道过长期大量喝醋致骨质疏松或咽喉烧灼的案例,建议各位平时喝醋在10~30ml之间,不宜超过30ml,以防对身体造成负担。

二、空腹喝醋

有人为了更好的达到减肥效果,会选择在空腹的时候喝醋,但其实这是不行的,因为醋酸本身是酸性物质,空腹喝醋可能会有加重烧心、腹痛的症状。喝醋可以帮助我们减肥,但万万不可把喝醋作为减肥的一大手段,减肥还是要注重饮食摄入,多加运动,喝少量醋只能达到辅助消化作用。

三、这些人不能喝醋

有吞咽困难的人,醋可能对咽喉有伤害,进而造成吞咽困难症状加重;有胃肠道不适症状的人,醋是酸性的,可能会加重胃肠道不适症状;牙齿敏感或有口腔问题的人,因为醋酸有腐蚀性,会对牙齿和口腔黏膜造成损伤;正在服药的人,醋酸会改变局部的酸碱度,可能会影响某些药物的药效和吸收;对醋过敏的人。

符合以上情况的人,注意不能喝酒或减少喝醋,正确喝醋对我们的健康有很大的帮助,如果盲目过度喝醋的话,结果将会适得其反。

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