冬虫夏草炖瘦肉,冬虫夏草猪肚片炖鸡汤

　　冬虫夏草猪肚片炖鸡汤，营养且美味，速速做起来吧！

　　一、材料:

　　老母鸡1只，猪肚1个，芸豆20个，冬虫夏草2克，盐，姜片

　　二、做法:

　　将芸豆泡发待用将猪肚洗后用刀刮去表皮的杂质，

　　用盐和醋揉搓后再泡上5​分种​，

　　冲洗干净洗净的猪肚焯水后，

　　待冷却后切成斜的片状锅烧热后放油，将姜片炒香后下鸡块，翻炒到金黄色捞起放煲汤专用的容器里

　　容器里同时放入切好的猪肚，泡好的芸豆，加水，大火烧开后转文火煲2——3个小时

　　加入虫草放盐调味，再煲5-10​分种​后关火就可以喝汤了。