大红袍是属于红茶吗,大红袍是红茶吗

喝茶,从学茶开始茶可以神奇,但不可以神秘大红袍是红茶?:不是大红袍不是红茶,是青茶,即是乌龙茶,也属岩茶铁观音不是绿茶,是青茶,也是乌龙茶所以,青茶也称作乌龙茶岩茶属于…

喝茶,从学茶开始

茶可以神奇,但不可以神秘

大红袍是红茶?

:不是

大红袍不是红茶,

是青茶,即是乌龙茶,

也属岩茶

铁观音不是绿茶,是青茶,也是乌龙茶

所以,青茶也称作乌龙茶

岩茶属于乌龙茶类:是武夷山的半发酵茶

安吉白茶,不是白茶!

而是一种白化绿茶

茶的分类不一定是茶名里

带有什么颜色的字眼

就一定是属于那个茶系

茶的叶底也不是呈什么颜色

就一定属于那个颜色的茶系

现在的铁观音为什么总是被误认成绿茶呢

应该是因为现代工艺改良后

以前某些重要的工序缩减和改变

叶底开始呈嫩绿色

所以大家就会认为

绿色的叶片那一定是绿茶了

其实传统铁观音是呈黄褐色的

并不是现在所看到的嫩绿色

所以无论茶也好

还是人也好

都别急着从表象就下判定

静下心来

哪怕只用几分钟的时间去了解

就一定会有更多的收获


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