十大生活谣言,盘点生活十大致癌谣言

《隔夜水致癌,千万不能喝》《洗澡不对会致癌,很多人还不知道》诸如此类震惊的养生读物,畅销于我们的家庭长辈群中,经久不衰。日积月累,一年下来你可能会发现,除了西北风…

《隔夜水致癌,千万不能喝》

《洗澡不对会致癌,很多人还不知道》

诸如此类震惊的养生读物,

畅销于我们的家庭长辈群中,经久不衰。

日积月累,一年下来你可能会发现,

除了西北风,好像什么都不能吃。

所以,堂主列举了10大广为流传的致癌谣言,拯救每一个被谣言忽悠的你。

致癌物分类

一类(肯定致癌):有足够证据证明对人体致癌;(“肯定致癌”指的是确认含有引发癌症物质,而不是吃了就肯定得癌,肯定的只是致癌性,只是可能性风险性而已。)

二类A(较大可能致癌):对人类致癌性证据有限,对实验动物致癌性证据充分。

二类B(较小可能致癌):对人类致癌性证据有限,对实验动物致癌性证据并不充分;或对人类致癌性证据不足,对实验动物致癌性证据充分。

三类(尚不清楚是否致癌):对人类致癌性可疑,尚无充分的人体或动物数据。

四类(基本不致癌):对人体可能没有致癌性的物质,缺乏充足证据支持其具有致癌性的物质。

关于致癌的10大谣言

谣言1:使用手机致脑肿瘤

真相:没有明确致病证据手机是否增加患脑瘤几率还需长时间观察,到目前为止还没有明确脑肿瘤的致病原因,就不能肯定脑肿瘤就是长时间打手机所致。但还是建议大家尽可能减少手机使用时间和频率,可选择用耳机或免提接听。

谣言2:方便面致癌

真相:方便面不是健康食品,但不会致癌方便面虽然算不上什么健康食品,但关于它“有害”传言也并不靠谱。方便面中的防腐剂和抗氧化剂都是常规食品添加剂,安全性是经过科学评估的,只要合法使用,并不会对人体健康产生影响。

谣言3:喝豆浆引发乳腺癌

真相:可以预防乳腺癌而非引发植物雌激素与乳腺癌之间没有直接关系,且有多个研究证实,喝豆浆不仅不会导致乳腺癌,还会降低乳腺癌的发病率。

谣言4:隔夜菜致癌

真相:不会致癌但少吃为好亚硝酸盐不致癌,分解成亚硝胺才致癌,但亚硝胺一般很容易被分解,所以“隔夜饭菜致癌说”不成立。建议:隔夜菜尤其是隔夜的青菜,不仅营养价值低,还易变质,最好少吃或别吃,尽量多吃新鲜蔬菜。

谣言5:海绵、钢圈文胸会致癌

真相:不致癌,但要白天戴晚上摘尽管海绵生产的原料是有毒的,但只要经过正规厂家出厂的合格产品,均安全无毒,也不会致癌。而文胸中的钢圈本是起支撑、承托乳房的作用,如果正确佩戴,不会压到腋窝,更谈不上压迫淋巴排毒系统。女性朋友选购钢圈松紧度适中的文胸,按照“白天佩戴晚上取下”这种常规做法,不会对乳房健康造成影响。

谣言6:微波食物可能致癌

真相:安心用,不致癌微波只是加热食物中的水分子,食物本身并未发生化学变化,不会产生致癌物。质量合格的微波炉都经过了严格的检测和反复实验,正常使用,不会对人体造成伤害,更不会通过其加热的食品带来危害。

谣言7:打蜡苹果致癌

真相:法律法规允许对苹果进行打蜡处理给水果打蜡是国际上允许的保鲜方法,在美国、日本、欧洲等地,水果打蜡都有成熟的工艺和法规。中国《食品添加剂使用卫生标准》,也是允许给鲜水果表面打蜡的,但必须使用规定的添加剂,适量添加。如果还不放心,可以清洗或去皮食用。

谣言8:酸性体质引发疾病

真相:一个流传甚远的谣言正常生理状况下,人体有着严格的调控机制,血液的pH值都会被严格限定在7.35~7.45之间。短期内的几顿食物不可能改变正常人血液的酸碱度。若长期地、大量地、单一地摄入酸性食物,会造成肾脏长期高强度工作后负担过大,调节酸碱能力下降。目前的研究不认为体液偏酸与癌症发生相关。

谣言9:喝牛奶致癌

真相:太牵强酪蛋白致癌说法来自美国“大鼠试验”:大鼠被喂食黄曲霉毒素的同时,分别喂食大豆蛋白和酪蛋白,发现酪蛋白更易促使黄霉菌毒素诱发癌症。其实,黄霉菌毒素本身就是致癌物质,没有它,什么食物都不会引发癌症。结论:美国人通过这个试验说牛奶致癌,太牵强!

谣言10:味精超过100℃会致癌

真相:不会产生危害至今没有任何研究证明,吃适量的味精会对人体产生危害,“味精致癌”更是无从谈起。由于味精的溶解温度在70℃-90℃左右,所以,建议大家不要在滚沸的锅中加入,即将出锅时加入适量的味精即可。而在做凉拌菜时,建议先溶解后再加入。

关于癌症的谣言实在是太多了,

真真假假,很难辨认

我们能做的就是

保持健康规律的生活习惯

提高自身的免疫力

定期进行癌症筛查

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